Din aceleasi categorii:
Paste cu ton in sos de rosii
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | ||
== Descriere == | == Descriere == | ||
| - | + | Foarte gustoase si apetisante.Se prepara rapid si se pot servi atat ca un pranz delicios cat si ca o cina satioasa. | |
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| - | Cantitatile sunt pentru 2 portii | + | Cantitatile sunt pentru 2 portii [[Image:Paste cu ton in sos de rosii 01.jpg|thumb|right|300px|Paste cu ton in sos de rosii]] [[Image:Paste cu ton in sos de rosii 02.jpg|thumb|right|300px|Paste cu ton in sos de rosii]] |
| - | [[Image: | + | |
| - | [[Image: | + | *200g paste |
| - | *200g paste | + | *2-3 linguri de ulei de masline |
| - | *2-3 linguri de ulei de masline | + | *2-3 linguri de ulei pt fierberea pastelor |
| - | *2-3 linguri de ulei pt fierberea pastelor | + | *1 ceapa medie |
| - | *1 ceapa medie | + | *1-2 catei de usturoi |
| - | *1-2 catei de usturoi | + | *500ml bulion |
| - | *500ml bulion | + | |
*sare, piper, busuioc | *sare, piper, busuioc | ||
== Mod de preparare == | == Mod de preparare == | ||
| - | #Se pun pastele la fiert impreuna cu 2-3 linguri de ulei si putina sare. | + | #Se pun pastele la fiert impreuna cu 2-3 linguri de ulei si putina sare. |
| - | #Se taie marunt ceapa si usturoiul si se rumenesc putin in ulei de masline. | + | #Se taie marunt ceapa si usturoiul si se rumenesc putin in ulei de masline. |
| - | #Se adauga bulionul sau pasta de tomate, se condimenteaza si se lasa la fiert. | + | #Se adauga bulionul sau pasta de tomate, se condimenteaza si se lasa la fiert. |
#Se adauga tonul scurs de ulei sau zeama si se mai lasa la fiert inca 5 minute. | #Se adauga tonul scurs de ulei sau zeama si se mai lasa la fiert inca 5 minute. | ||
| + | <br> | ||
| - | *Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase. | + | *Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase. |
| - | *Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece. | + | *Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece. |
*Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate | *Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate | ||
== Autor == | == Autor == | ||
| - | [mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider] | + | [mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider] |
| + | |||
| + | [[Category:Rapide]] | ||
Versiunea de la data 28 februarie 2011 06:26
Cuprins |
Descriere
Foarte gustoase si apetisante.Se prepara rapid si se pot servi atat ca un pranz delicios cat si ca o cina satioasa.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 200g paste
- 2-3 linguri de ulei de masline
- 2-3 linguri de ulei pt fierberea pastelor
- 1 ceapa medie
- 1-2 catei de usturoi
- 500ml bulion
- sare, piper, busuioc
Mod de preparare
- Se pun pastele la fiert impreuna cu 2-3 linguri de ulei si putina sare.
- Se taie marunt ceapa si usturoiul si se rumenesc putin in ulei de masline.
- Se adauga bulionul sau pasta de tomate, se condimenteaza si se lasa la fiert.
- Se adauga tonul scurs de ulei sau zeama si se mai lasa la fiert inca 5 minute.
- Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase.
- Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece.
- Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate
