Din aceleasi categorii:
Taitei de casa
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagină nouă: Category:Borsuri, ciorbe si supe ==Ingrediente== * 2 oua * 0.25 lingurite de sare * faina ==Preparare== * se bat usor ouale cu sarea * se adauga faina pana se obtine un aluat t…)
Diferenta urmatoare →
(Pagină nouă: Category:Borsuri, ciorbe si supe ==Ingrediente== * 2 oua * 0.25 lingurite de sare * faina ==Preparare== * se bat usor ouale cu sarea * se adauga faina pana se obtine un aluat t…)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 24 februarie 2010 08:30
Ingrediente
- 2 oua
- 0.25 lingurite de sare
- faina
Preparare
- se bat usor ouale cu sarea
- se adauga faina pana se obtine un aluat tare
- se acopera aluatul facut bulgare si se lasa la odihnit cam 30 min
- pe masa presarata cu faina se intinde cu sucitorul o foaie subtire
- se lasa foaia la zvantat cam 30 min
- se ruleaza si se taie fin taiteii
- taiteii se lasa pe masa la zvantat cam 30 min dupa care se pot folosi
- taiteii nefolositi se usuca bine si se folosesc alta data
- se pastreaza bine uscati in loc uscat