Din aceleasi categorii:
Salata de peste afumat
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) (Pagină nouă: == Ingrediente == Se folosesc cantitati egale (ex. 1 cana) din urmatoarele ingrediente: * 1 cana cubulete de mar cu coaja rosie (pentru aspect) * 1 cana peste afumat taiat marunt, far…) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == | + | == Descriere == |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | == Preparare == | + | Cu gust placut de peste afumat, maioneza si ceapa, salata aceasta este un mod simplu si elegant de pregatire a pestelui afumat. |
- | * se amesteca cu grija intr-un bol toate ingredientele | + | |
- | * se da la frigider pana a doua zi pentru ca gusturile sa se patrunda | + | == Ingrediente == |
- | * se aseaza pe un platou si se decoreaza dupa gust | + | |
+ | Se folosesc cantitati egale (ex. 1 cana) din urmatoarele ingrediente: | ||
+ | |||
+ | *1 cana cubulete de mar cu coaja rosie (pentru aspect) | ||
+ | *1 cana peste afumat taiat marunt, fara oase si fara piele( somon, macrou etc) | ||
+ | *1 cana ceapa taiata solzisori | ||
+ | *1 cana maioneza mai acrisoara( vezi reteta de maioneza) | ||
+ | *1 rosie pentru decor | ||
+ | |||
+ | == Preparare == | ||
+ | |||
+ | *se amesteca cu grija intr-un bol toate ingredientele | ||
+ | *se da la frigider pana a doua zi pentru ca gusturile sa se patrunda | ||
+ | *se aseaza pe un platou si se decoreaza dupa gust | ||
+ | |||
+ | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Category:Aperitive]] | [[Category:Aperitive]] |
Versiunea de la data 18 octombrie 2010 13:43
Descriere
Cu gust placut de peste afumat, maioneza si ceapa, salata aceasta este un mod simplu si elegant de pregatire a pestelui afumat.
Ingrediente
Se folosesc cantitati egale (ex. 1 cana) din urmatoarele ingrediente:
- 1 cana cubulete de mar cu coaja rosie (pentru aspect)
- 1 cana peste afumat taiat marunt, fara oase si fara piele( somon, macrou etc)
- 1 cana ceapa taiata solzisori
- 1 cana maioneza mai acrisoara( vezi reteta de maioneza)
- 1 rosie pentru decor
Preparare
- se amesteca cu grija intr-un bol toate ingredientele
- se da la frigider pana a doua zi pentru ca gusturile sa se patrunda
- se aseaza pe un platou si se decoreaza dupa gust