Din aceleasi categorii:
Omleta cu rosii
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == [[Image: | + | == [[Image:Omleta_cu_rosii_2.jpg|thumb|right|300x300px|Omleta cu rosii 2]][[Image:Omleta cu rosii 1.jpg|thumb|right|300x300px|Omleta cu rosii]]Descriere == |
Delicata, cu gust placut dulce acrisor, bucura papilele gustative.Se prepara repede si are cel mai bun gust daca este preparata cu rosii de gradina. | Delicata, cu gust placut dulce acrisor, bucura papilele gustative.Se prepara repede si are cel mai bun gust daca este preparata cu rosii de gradina. | ||
- | == Ingrediente == | + | == Ingrediente == |
Cantitatile sunt pentru 2 portii | Cantitatile sunt pentru 2 portii | ||
Linia 14: | Linia 14: | ||
*patrunjel verde pentru decor | *patrunjel verde pentru decor | ||
- | == Preparare == | + | == Preparare == |
*rosiile se spala si se rad cu razatoarea mare | *rosiile se spala si se rad cu razatoarea mare |
Versiunea de la data 25 august 2010 05:18
Descriere
Delicata, cu gust placut dulce acrisor, bucura papilele gustative.Se prepara repede si are cel mai bun gust daca este preparata cu rosii de gradina.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 5 oua
- 500 g rosii bine coapte
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde pentru decor
Preparare
- rosiile se spala si se rad cu razatoarea mare
- se incinge o tigaie care se unge cu uleiul si se scad bine rosiile rase
- se bat usor ouale cu sare si piper
- se adauga ouale peste sosul de rosii si se amesteca usor.Se mai tine tigaia pe foc 2-3 minute pana se coaguleaza ouale
- se serveste fierbinte cu verdeata tocata deasupra
- se consuma cu paine proaspata sau prajita