Din aceleasi categorii:
Carnati prajiti
(Diferenta dintre versiuni)
| (5 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Carnati prajiti4.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati prajiti3.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati d.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati prajiti1.jpg|thumb|right|300x300px]]<br> |
== Descriere == | == Descriere == | ||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
Cantitatile sunt pentru 1 portie | Cantitatile sunt pentru 1 portie | ||
| - | *2 carnati proaspeti,potriviti ca marime | + | *2 carnati proaspeti, potriviti ca marime |
*ulei pentru prajit | *ulei pentru prajit | ||
| Linia 15: | Linia 15: | ||
== Preparare == | == Preparare == | ||
| - | *daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit | + | *daca se pregatesc carnati proaspeti, acestie se inteapa cu o furculita, de mai multe ori, pentru a nu se crapa la prajit |
| - | *se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe | + | *se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile, la foc potrivit.Se prajesc cu capacul pus, deoarece "sare" uleiul. |
| - | *se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc | + | *se servesc calzi, cu garnitura de orez sau de cartofi, cu mustar sau cu castraveti murati, muraturi salata etc |
== Autor == | == Autor == | ||
Versiunea curenta din 3 august 2010 08:27
Cuprins |
Descriere
Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 portie
- 2 carnati proaspeti, potriviti ca marime
- ulei pentru prajit
Preparare
- daca se pregatesc carnati proaspeti, acestie se inteapa cu o furculita, de mai multe ori, pentru a nu se crapa la prajit
- se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile, la foc potrivit.Se prajesc cu capacul pus, deoarece "sare" uleiul.
- se servesc calzi, cu garnitura de orez sau de cartofi, cu mustar sau cu castraveti murati, muraturi salata etc
