Din aceleasi categorii:
Strudel cu gem de visine
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Este un desert foarte gustos si usor de preparat. ==Ingrediente== * 1 foaie aluat foietaj(Morarita,Linco etc- 800 g pe pachet) * 1 borcan de 400 gā¦) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | <br> | |
| - | ==Descriere== | + | == Descriere == |
| - | Este un desert foarte gustos si usor de preparat. | + | Este un desert foarte gustos si usor de preparat. |
| - | ==Ingrediente== | + | == Ingrediente == |
| - | * 1 foaie aluat foietaj(Morarita,Linco etc- 800 g pe pachet) | + | *1 foaie aluat foietaj(Morarita,Linco etc- 800 g pe pachet) |
| - | * 1 borcan de 400 g gem de visine | + | *1 borcan de 400 g gem de visine |
| - | * 1 plic praf de budinca de vanilie | + | *1 plic praf de budinca de vanilie |
| - | * zahar pudra pentru pudrat | + | *zahar pudra pentru pudrat |
| - | ==Preparare== | + | == Preparare == |
| + | |||
| + | * se decongeleaza aluatul foietaj | ||
| + | |||
| + | * se presara uniform praful de budinca pe suprafata foii de aluat(are rolul de a absorbi surplusul de sirop) | ||
| + | |||
| + | * se intinde gemul de visine pe toata suprafata foii,mai putin capetele (care se indoaie )pentru a evita scurgerea gemului topit | ||
| + | |||
| + | * se ruleaza foaia de strudel si se cresteaza la suprafata cu un cutit ascutit,pentru a permite iesirea vaporilor formati in timpul coacerii | ||
| + | |||
| + | * se aseaza strudelul in tava neunsa si captusita cu hartie de copt stropita cu apa rece | ||
| + | |||
| + | * se coace la foc potrivit circa 15-20 minute-pana se rumeneste frumos | ||
| + | |||
| + | * se pudreaza cu zahar pudra si se serveste rece | ||
| + | |||
| + | ==Autor== | ||
| + | |||
| + | Leonard Blaga | ||
| + | |||
| + | [[Category:Rapide]] | ||
Versiunea de la data 25 mai 2010 09:41
Cuprins |
Descriere
Este un desert foarte gustos si usor de preparat.
Ingrediente
- 1 foaie aluat foietaj(Morarita,Linco etc- 800 g pe pachet)
- 1 borcan de 400 g gem de visine
- 1 plic praf de budinca de vanilie
- zahar pudra pentru pudrat
Preparare
- se decongeleaza aluatul foietaj
- se presara uniform praful de budinca pe suprafata foii de aluat(are rolul de a absorbi surplusul de sirop)
- se intinde gemul de visine pe toata suprafata foii,mai putin capetele (care se indoaie )pentru a evita scurgerea gemului topit
- se ruleaza foaia de strudel si se cresteaza la suprafata cu un cutit ascutit,pentru a permite iesirea vaporilor formati in timpul coacerii
- se aseaza strudelul in tava neunsa si captusita cu hartie de copt stropita cu apa rece
- se coace la foc potrivit circa 15-20 minute-pana se rumeneste frumos
- se pudreaza cu zahar pudra si se serveste rece
Autor
Leonard Blaga
blog comments powered by Disqus
