Din aceleasi categorii:
Mere crocante-chipsuri
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagina noua: Category:Diverse ==Descriere== Deosebite.Se pot servi simple,cu bere rece,sau ca o garnitura la carne de pui de ex ==Ingrediente== * 2-3 mere dulci-acrisoare * 1 lingurita sare * 1 …)
Diferenta urmatoare →
(Pagina noua: Category:Diverse ==Descriere== Deosebite.Se pot servi simple,cu bere rece,sau ca o garnitura la carne de pui de ex ==Ingrediente== * 2-3 mere dulci-acrisoare * 1 lingurita sare * 1 …)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 31 martie 2010 12:14
Cuprins |
Descriere
Deosebite.Se pot servi simple,cu bere rece,sau ca o garnitura la carne de pui de ex
Ingrediente
- 2-3 mere dulci-acrisoare
- 1 lingurita sare
- 1 lingura de boia iute de ardei
- zeama de la o lamaie
- 1 lingura de scortisoara
- 2-3 linguri de ulei
Preparare
- se spala merele,se scoate miezul si se indeparteaza coditele
- se taie merele in felii subtiri si se stropesc cu zeama de lamaiepentru a nu se oxida
- intr-un bol se amesteca:boiaua,sarea si scortisoara
- se tavalesc feliile de mar prin acest amestec
- se aseaza intr-o tava hartie de copt
- in tava,se aseaza feliile de mar in asa fel incat sa nu se suprapuna si se stropesc cu putin ulei
- se da tava la cuptor ,la foc foarte mic,cam 20 minute-pana cand feliile de mar s-au deshidratat si au capatat o frumoasa culoare aramie
