Din aceleasi categorii:
Carnati prajiti
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | [[Image: | + | [[Image:Carnati_d.jpg|thumb|right|300x300px|Carnati prajiti2]][[Image:Carnati prajiti1.jpg|thumb|right|300x300px]]<br> |
== Descriere == | == Descriere == |
Versiunea de la data 19 martie 2010 11:54
Cuprins |
Descriere
Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 portie
- 2 carnati proaspeti,potriviti ca marime
- ulei pentru prajit
Preparare
- daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit
- se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile,la foc potrivit.se prajesc cu capacul pus deoarece sare uleiul.
- se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc