Din aceleasi categorii:
Orez cu lapte
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == Ingrediente == | + | == [[Image:Orez_cu_lapte1.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte1]]Ingrediente == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *1 cana orez cu bob rotund | |
| - | + | *4 cani de lapte integral | |
| - | + | *6-8 linguri zahar tos (dupa gust) | |
| - | + | *50g unt | |
| - | + | *2 pliculete de zahar vanilinat | |
| - | + | *0.5 lingurite sare | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == Preparare == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | #se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul | |
| - | + | #cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs | |
| + | #se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez | ||
| + | #se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit | ||
| + | #se opreste focul | ||
| + | #se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata | ||
| + | #se presara scortisoara macinata | ||
| - | [[ | + | == Mici secrete == |
| + | |||
| + | *se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos | ||
| + | *zaharul vanilinat se pune la urma pentru a evita evaporarea aromei | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | |||
| + | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Deserturi]] | ||
Versiunea de la data 17 martie 2010 06:18
Cuprins |
Orez cu lapte1Ingrediente
- 1 cana orez cu bob rotund
- 4 cani de lapte integral
- 6-8 linguri zahar tos (dupa gust)
- 50g unt
- 2 pliculete de zahar vanilinat
- 0.5 lingurite sare
Preparare
- se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul
- cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs
- se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez
- se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit
- se opreste focul
- se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata
- se presara scortisoara macinata
Mici secrete
- se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos
- zaharul vanilinat se pune la urma pentru a evita evaporarea aromei
