Orez cu lapte

Salt la: navigare, cautare
Orez cu lapte
Orez cu lapte
Orez cu lapte
Orez cu lapte

Cuprins

Descriere

Aromat si foarte gustos, face deliciul celor mici si deopotriva al celor mari.Se prepara usor si este hranitor.Poate fi o cina, o gustare, sau chiar un desert.

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 4 cani de lapte integral
  • 6-8 linguri zahar tos (dupa gust)
  • 50g unt
  • 2 pliculete de zahar vanilinat
  • 0.5 lingurite sare

Preparare

  1. se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul
  2. cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs
  3. se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez
  4. se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit
  5. se opreste focul
  6. se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata
  7. se pudreaza deasupra cu scortisoara macinata

Mici secrete

  • se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos
  • zaharul vanilinat se pune la oprirea fierberii, pentru a evita evaporarea aromei


[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale