Din aceleasi categorii:
Salata de varza rosie
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| - | + | * 1 varza rosie potrivita (cam 1 kg) | |
| - | *1 varza rosie potrivita ( cam 1 kg) | + | * 3-4 linguri ulei |
| - | *3-4 linguri ulei | + | * sare |
| - | *sare | + | * 3-4 linguri otet |
| - | *3-4 linguri otet | + | * 1 lingurita zahar |
| - | *1 lingurita zahar | + | |
== Preparare == | == Preparare == | ||
| - | + | * se curata varza de frunzele vestede si se spala | |
| - | *se curata varza de frunzele vestede si se spala | + | * se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor |
| - | *se toaca fin dar fara nervuri sau cotor | + | * se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie |
| - | *se freaca varza cu putina sare pana cand se inmoaie | + | * se amesteca uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata |
| - | *se amesteca uleiul, otetul,sarea si zaharul si se toarna peste salata | + | * se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute |
| - | * | + | * salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile |
| - | *salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile | + | |
| - | + | ||
| - | + | ||
== Autor == | == Autor == | ||
Versiunea de la data 16 martie 2010 17:41
Ingrediente
- 1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
- 3-4 linguri ulei
- sare
- 3-4 linguri otet
- 1 lingurita zahar
Preparare
- se curata varza de frunzele vestede si se spala
- se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
- se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
- se amesteca uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
- se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
- salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
