Salata orientala de post

Salt la: navigare, cautare
Salata orientala de post
Salata de cartofi
Salata orientala de post
Salata orientala de post
Salata orientala de post
Salata orientala de post
Salata orientala de post
Salata orientala de post

Descriere

Gustoasa si usor de preparat, este minunata in perioadele de post si nu numai.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 portii

  • 500 g cartofi cu coaja rosie(mai mici ca sa fiarba repede)
  • 15-20 masline putin sarate
  • 15-20 hamsii sarati
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
  • otet dupa gust
  • 1 ceapa potrivita

Preparare

  • se spala si se fierb cartofii in coaja
  • se decojesc cartofii si se taie felii cam de 2-3 mm grosime
  • se curata de cap si mate pestisorii sarati
  • hamsiile se spala bine si se sterg de apa
  • se curata si se taie ceapa solzisori
  • se amesteca ingredientele
  • se asezoneaza salata cu sare si piper
  • se adauga uleiul si otetul
  • se serveste cat inca mai sunt cartofii calduti
  • se serveste cu sau fara paine

[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale