Din aceleasi categorii:
Salata de varza rosie
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 15: | Linia 15: | ||
*Se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute | *Se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute | ||
*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile | *salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile | ||
| + | |||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Category:Garnituri]][[Category:De_post]] | [[Category:Garnituri]][[Category:De_post]] | ||
Versiunea de la data 15 martie 2010 15:22
Ingrediente
- 1 varza rosie potrivita ( cam 1 kg)
- 3-4 linguri ulei
- sare
- 3-4 linguri otet
- 1 lingurita zahar
Preparare
- se curata varza de frunzele vestede si se spala
- se toaca fin dar fara nervuri sau cotor
- se freaca varza cu putina sare pana cand se inmoaie
- se amesteca uleiul, otetul,sarea si zaharul si se toarna peste salata
- Se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
- salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
