Din aceleasi categorii:
Oua ochi
Revizia pentru 15 aprilie 2010 06:43; Admin (Discutie | contributii)
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru o persoana
- 2 oua proaspete
- sare-dupa gust
- piper-dupa gust
- 1-2 linguri ulei pentru uns tigaia
Preparare
- se incalzeste o tigaie teflonata si se unge cu foarte putin ulei
- se spala ouale si se sterg de apa
- se sparg ouale cu grija in tigaie si se lasa pana cand albusul s-a coagulat iar galbenusul ramane moale
- se presara putina sare si piper dupa gust
- se servesc calde
