Din aceleasi categorii:
Oua fierte
Revizia pentru 14 februarie 2010 22:42; 212.198.179.210 (Discutie)
Ingrediente
- oua
Preparare
- se spala ouale
- se pun ouale la fiert in apa cu sare
- sarea face ca coaja sa fie mai usor de curatat la urma
- in momentul in care incepe apa sa fiarba, le mai lasati 5-7 minute
- oua moi: 5 minute, oua tari: 7 minute
- ouale se racesc turnand apa rece peste
- astfel, se racesc mai repede si se curata coaja mai usor