Din aceleasi categorii:
Orez cu lapte
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | [[Image:Orez_cu_lapte2.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte]] | |
| + | [[Image:Orez cu lapte1.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte]] | ||
| + | |||
| + | == Ingrediente == | ||
*1 cana orez cu bob rotund | *1 cana orez cu bob rotund | ||
| Linia 25: | Linia 28: | ||
== Autor == | == Autor == | ||
| - | [mailto: | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] |
[[Category:Deserturi]] | [[Category:Deserturi]] | ||
Versiunea de la data 17 martie 2010 07:26
Cuprins |
Ingrediente
- 1 cana orez cu bob rotund
- 4 cani de lapte integral
- 6-8 linguri zahar tos (dupa gust)
- 50g unt
- 2 pliculete de zahar vanilinat
- 0.5 lingurite sare
Preparare
- se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul
- cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs
- se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez
- se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit
- se opreste focul
- se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata
- se presara scortisoara macinata
Mici secrete
- se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos
- zaharul vanilinat se pune la urma pentru a evita evaporarea aromei
