Din aceleasi categorii:
Omleta cu legume
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Image:Omleta_cu_legume_1.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu legume]] | [[Image:Omleta_cu_legume_1.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu legume]] | ||
| + | [[Image:Omleta_cu_legume_2.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu legume]] | ||
== INGREDIENTE PT 2 PORTII == | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == | ||
Versiunea de la data 7 februarie 2011 20:21
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 2 rosii potrivite sau 5-6 rosii ciresa
- 1 ardei gras verde sau galben(poate fi orice culoare dar daca preparatul are cat mai multe culori ,cu atat mai bine).
- 1 cub de unt sau 2-3 linguri ulei
- 2-3 linguri de lapte
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE
- Se taie legumele in cubulete potrivite .Daca folositi rosii cireasa , le taiati doar in doua.
- Se pun legumele in tigaia incinsa in care a fost topit untul si se calesc cateva minute(Nu mult .Legumele trebuie sa ramana crocante).
- Se amesteca ouale batute cu laptele .Se asezoneaza cu sare si piper si se rastoarna ouale in tigaie peste legumele calite.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte.
