Ceapa caramelizata

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
(Pagina noua: Category:Garnituri ==Ingrediente== * 4cepe albe mari * 2 linguri unt * 2 linguri ulei * sare * piper ==Preparare== * se curata,se spala si se taie ceapa pestisori * se inci…)
Linia 3: Linia 3:
==Ingrediente==
==Ingrediente==
-
* 4cepe albe mari
+
* 4 cepe mari,albe
* 2 linguri unt
* 2 linguri unt
Linia 19: Linia 19:
* se incinge o tigaie in care se pun untul,uleiul si ceapa
* se incinge o tigaie in care se pun untul,uleiul si ceapa
-
* se tine tigaia la foc mic,amestecand din cand in cand cam 40 minute
+
* se tine tigaia la foc mic,amestecand din cand in cand,cam 40 minute
* se asezoneaza cu sare si piper
* se asezoneaza cu sare si piper

Versiunea de la data 8 iunie 2010 09:43


Ingrediente

  • 4 cepe mari,albe
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Preparare

  • se curata,se spala si se taie ceapa pestisori
  • se incinge o tigaie in care se pun untul,uleiul si ceapa
  • se tine tigaia la foc mic,amestecand din cand in cand,cam 40 minute
  • se asezoneaza cu sare si piper
  • ceapa are aspect si gust placut ,usor caramelizat
  • se serveste langa fasole,carne de pui sau de porc

Autor

[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale