Crema de unt cu cacao

Revizia pentru 25 februarie 2010 12:31; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare


Ingrediente

  • 200 g unt 85%
  • 150 zahar pudra cernut
  • 1 lingura cacao cernuta
  • esenta de rom sau de vanilie

Preparare

Exista multe retete de crema de unt cu cacao.Aceasta este varianta cea mai simpla.Pentru a obtine o crema buna, care nu se taiein timpul prepararii, se va folosi unt cu continut ridicat de grasime si continut mic de apa.
  • se freaca spuma untul moale(scos din frigider si adu in bucatarie cu cateva ore inainte de folosire)cu zaharul si cacao cernuta
  • se adauga esente dupa gust
  • se foloseste la umplerea fursecurilor sau a foilor de prajitura
Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Crema_de_unt_cu_cacao"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari