Din aceleasi categorii:
Rasol de fasole verde
Revizia pentru 21 iunie 2010 08:27; Mamitzu (Discutie | contributii)
Ingrediente
- 500 g fasole verde
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 3-4 catei usturoi pisati
- zeama de lamaie
- verdeata pt ornat
- cartofi noi mici-optional
Preparare
- se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare
- se taie pastaile in bucati potrivite
- fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins
- se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie
- se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin
- se serveste caldsau rece,simplu sau langa carne fripta de ex