Din aceleasi categorii:
Dressing pentru salate
Revizia pentru 30 martie 2010 11:37; Mamitzu (Discutie | contributii)
Descriere
Este cel mai simplu si mai cunoscut dressing pentru salate din rucola ,salata verde etc
ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 cana cu dressing.Chiar daca este o cantitate mai mare, se poate pune intr-o sticla si se pastreaza cateva zile la frigider
- 3/4 cana ulei de masline sau ulei simplu
- 1/4 cana zeama de lamaie
- se amesteca cu un tel sau se toarna in sticla si se agita pana se emulsioneaza
- se toarna peste frunzele de salata,chiar inainte de servire
- se poate folosi si ulei aromatizat preparat acasa