Din aceleasi categorii:
Bors de peste 2
Revizia pentru 18 martie 2010 06:57; Mamitzu (Discutie | contributii)
Descriere
Este un preparat cu atat mai gustos cu cat la prepararea lui se folosesc mai multe specii de peste.Se prefera pestele cu os si nu fileul de peste
Se prepara foarte usor
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 5-6 portii
- 1.5 kg peste proaspat -crap,stiuca,somn,etc
- 2 morcovi potrivit
- 1 ardei gras mare
- 1 ceapa mare