Pulpe de pui la cuptor nr 1

Revizia pentru 16 februarie 2012 06:36; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare


Ingrediente

  • 8 pulpe de pui
  • 500 ml supa de pui sau supa facuta din concentrat de pui
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita boia dulce de ardei
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei

Preparare

  • se spala si se curata pulpele
  • se ung pulpele cu ulei
  • se presara pulpele cu sare,piper si boia de ardei
  • se aseaza pulpele intr-o tava in care se toarna supa de pui
  • se adauga in sos sare si piper
  • se da tava la cuptor pentru 30 minute
  • se adauga in tava bulionul diluat in putina apa,zeama de lamaie si usturoiul taiat marunt
  • se mai da tava la cuptor pentru 30-35 minute
  • pulpele se servesc fierbinti cu cartofi natur sau pireu de cartofi



<mamitzu@gastrowiki.ro>

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale