Paste fainoase cu nuci

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2-3 portii
Se pot folosi spaghete,scoici,spirale etc-nu fidea

• 300 g paste fainoase de post
• 150-200 g nuci prajite si macinate
• 3-4 linguri de zahar-sau mai mult dupa gust
• sare
• 50 g margarina

Preparare

• in apa clocotita cu sare se fierb pastele-respectand indicatiile producatorului
• se scot si se scurg bine pastele
• se clatesc pastele sub jet de apa rece pentru a indeparta amidonul in exces care le face lipicioase
• se topeste margarina intr-un vas si se toarna fierbinte peste paste.Se amesteca bine.
• se adauga zaharul si nucile si se omogenizeaza preparatul
• se servesc calde sau reci