Din aceleasi categorii:
Crutoane de paine alba
(Diferenta dintre versiuni)
(Created page with '==Ingrediente== * 200 300 g franzela alba veche * sare * piper * praf de usturoi sau de ceapa * 3-4 linguri unt ==Preparare== * se taie franzela fara coaja in cuburi mici * se …') |
Admin (Discutie | contributii) |
||
| Linia 16: | Linia 16: | ||
* se servesc calde ca garnitura la supe | * se servesc calde ca garnitura la supe | ||
* crutoanele ramase se pot folosi la alta masa dupa o usoara incalzire,redandu-le aspectul crocant | * crutoanele ramase se pot folosi la alta masa dupa o usoara incalzire,redandu-le aspectul crocant | ||
| + | |||
| + | [[Categorie:Garnituri]] | ||
Versiunea de la data 20 februarie 2010 22:37
Ingrediente
- 200 300 g franzela alba veche
- sare
- piper
- praf de usturoi sau de ceapa
- 3-4 linguri unt
Preparare
- se taie franzela fara coaja in cuburi mici
- se aseaza cuburile intr-o tava
- se stropesc bucatelele de franzela cu unt topit
- se presara peste paine putina sare,piper si dupa caz praf de usturoi sau de ceapa
- se da tava la cutorul incalzit inainte
- se rumenesc frumos si uniform , la foc potrivit ,amestecand cand este nevoie
- se servesc calde ca garnitura la supe
- crutoanele ramase se pot folosi la alta masa dupa o usoara incalzire,redandu-le aspectul crocant
