Din aceleasi categorii:
Tuica fiarta
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Category:Diverse]] | [[Category:Diverse]] | ||
==Descriere== | ==Descriere== | ||
- | Este preferata de cei care stau | + | Este preferata de cei care stau sau lucreaza iarna in frig aspru, dar nu numai. |
- | Este nelipsita la taierea porcului | + | Este nelipsita la taierea porcului de exemplu. |
+ | |||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
- | * 1 ceasca tuica tare,de casa | + | * 1 ceasca tuica tare, de casa |
* 1 lingurita rasa de zahar tos | * 1 lingurita rasa de zahar tos | ||
* 0.25 lingurita seminte de chimen | * 0.25 lingurita seminte de chimen | ||
+ | |||
==Preparare== | ==Preparare== | ||
- | * se pun ingredientele la fiert,intr-un ibric | + | * se pun ingredientele la fiert, intr-un ibric |
- | * fierberea se face la foc mic,amestecand uneori pentru a favoriza dizolvarea zaharului | + | * fierberea se face la foc mic, amestecand uneori pentru a favoriza dizolvarea zaharului |
- | * cand tuica incepe sa fiarba,se opreste focul | + | * cand tuica incepe sa fiarba, se opreste focul |
* se serveste fierbinte | * se serveste fierbinte | ||
- | + | ||
- | [mailto: | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] |
Versiunea de la data 20 octombrie 2010 11:11
Descriere
Este preferata de cei care stau sau lucreaza iarna in frig aspru, dar nu numai. Este nelipsita la taierea porcului de exemplu.
Ingrediente
- 1 ceasca tuica tare, de casa
- 1 lingurita rasa de zahar tos
- 0.25 lingurita seminte de chimen
Preparare
- se pun ingredientele la fiert, intr-un ibric
- fierberea se face la foc mic, amestecand uneori pentru a favoriza dizolvarea zaharului
- cand tuica incepe sa fiarba, se opreste focul
- se serveste fierbinte