Din aceleasi categorii:
Carnati prajiti
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | [[Image: | + | [[Image:Carnati prajiti4.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati prajiti3.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati d.jpg|thumb|right|300x300px]][[Image:Carnati prajiti1.jpg|thumb|right|300x300px]]<br> |
== Descriere == | == Descriere == | ||
Linia 17: | Linia 17: | ||
*daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit | *daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit | ||
- | *se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile,la foc potrivit. | + | *se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile,la foc potrivit.Se prajesc cu capacul pus,deoarece "sare" uleiul.<br> |
*se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc | *se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc |
Versiunea de la data 16 aprilie 2010 08:47
Cuprins |
Descriere
Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 portie
- 2 carnati proaspeti,potriviti ca marime
- ulei pentru prajit
Preparare
- daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit
- se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile,la foc potrivit.Se prajesc cu capacul pus,deoarece "sare" uleiul.
- se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc