Din aceleasi categorii:
Sos alb de post
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | |||
- | + | ||
+ | |||
== Descriere == | == Descriere == | ||
Linia 23: | Linia 23: | ||
*se adauga apa si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase de faina | *se adauga apa si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase de faina | ||
*se adauga sare si piper si dupa gust patrunjel verde taiat fin | *se adauga sare si piper si dupa gust patrunjel verde taiat fin | ||
+ | |||
+ | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Category:De_post]] | [[Category:De_post]] |
Versiunea curenta din 3 noiembrie 2010 14:33
Descriere
Fin si gustos, se prepara usor si se serveste langa chiftele din dovlecel de ex.
Ingrediente
- 50 ml ulei
- 1 ceapa
- 1 lingura de faina de grau
- sare
- piper
- 1 cana de apa
Preparare
- se taie ceapa fin
- ceapa se rumeneste usor in ulei pana cand capata o culoare frumoasa-aurie
- se adauga faina si se amesteca bina ca sa se gateasca faina
- se adauga apa si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase de faina
- se adauga sare si piper si dupa gust patrunjel verde taiat fin