Din aceleasi categorii:
Rasol de fasole verde
(Diferenta dintre versiuni)
| (6 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == | + | [[Image:Rasol_de_fasole_1.jpg|thumb|right|300x300px|Rasol de fasole verde 1]] |
| - | + | ==Descriere== | |
| + | Este un fel de mancare dietetic si foarte gustos.Se prepara foarte usor si se consuma rece sau cald.Poate constitui o excelenta garnitura la carne. | ||
| + | ==Ingrediente== | ||
*500 g fasole verde | *500 g fasole verde | ||
*sare | *sare | ||
| Linia 7: | Linia 9: | ||
*3-4 catei usturoi pisati | *3-4 catei usturoi pisati | ||
*zeama de lamaie | *zeama de lamaie | ||
| - | *verdeata pt ornat | + | *verdeata pt ornat |
| + | *cartofi noi mici-optional | ||
= Preparare = | = Preparare = | ||
| - | *se | + | *se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare |
*se taie pastaile in bucati potrivite | *se taie pastaile in bucati potrivite | ||
| - | * | + | *fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins |
| - | *se asezoneaza fasolea cu sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie | + | *se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare, piper, usturoi pisat si zeama de lamaie |
| - | *se orneaza cu patrunjel tocat fin | + | *se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin |
| - | *se serveste | + | *se serveste cald sau rece, simplu sau langa carne fripta de ex |
| + | |||
| - | |||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| - | [[Category:Garnituri]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]] | + | [[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea curenta din 30 septembrie 2010 08:45
Descriere
Este un fel de mancare dietetic si foarte gustos.Se prepara foarte usor si se consuma rece sau cald.Poate constitui o excelenta garnitura la carne.
Ingrediente
- 500 g fasole verde
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 3-4 catei usturoi pisati
- zeama de lamaie
- verdeata pt ornat
- cartofi noi mici-optional
Preparare
- se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare
- se taie pastaile in bucati potrivite
- fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins
- se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare, piper, usturoi pisat si zeama de lamaie
- se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin
- se serveste cald sau rece, simplu sau langa carne fripta de ex
