Din aceleasi categorii:
Omleta cu sunca si branza
(Diferenta dintre versiuni)
(Created page with '==INGREDIENTE PT 2 PORTII== * 4 oua * 100 g sunca afumata * 100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf * 2-3 linguri lapte * 2-3 linguri ulei * piper * sare daca mai este ne…') |
|||
(9 revizii intermediare neafisate) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == | + | [[Image:Omleta_cu_branza_sunca_si_salata_asortata.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu sunca, branza si salata asortata]] |
+ | == Descriere == | ||
+ | Satioasa,aromata si usor de preparat | ||
- | * 4 oua | + | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == |
- | * 100 g sunca afumata | + | *4 oua |
- | * 100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf | + | *100 g sunca afumata sau sunca presata<br> |
- | * 2-3 linguri lapte | + | *100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf |
- | * 2-3 linguri ulei | + | *2-3 linguri lapte |
- | * piper | + | *2-3 linguri ulei |
- | * sare daca mai este nevoie | + | *piper |
+ | *sare daca mai este nevoie | ||
- | ==MOD DE PREPARARE== | + | == MOD DE PREPARARE == |
+ | #Se taie sunca felii subtiri si se caleste in tigaia incinsa .Daca sunca este grasa nu se mai pune ulei. | ||
+ | #Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu ouale batute. | ||
+ | #Se pune piper dupa gust ( daca mai este nevoie si putina sare) | ||
+ | #Se toarne ouale in tigaie ,amestecand usor. | ||
+ | #Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii. | ||
- | + | == NOTA == | |
- | + | *Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire. | |
- | + | ||
- | + | ||
- | |||
- | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | |
- | + | [[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] | |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | [ | + |
Versiunea curenta din 7 februarie 2011 05:25
Cuprins |
Descriere
Satioasa,aromata si usor de preparat
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 100 g sunca afumata sau sunca presata
- 100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf
- 2-3 linguri lapte
- 2-3 linguri ulei
- piper
- sare daca mai este nevoie
MOD DE PREPARARE
- Se taie sunca felii subtiri si se caleste in tigaia incinsa .Daca sunca este grasa nu se mai pune ulei.
- Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu ouale batute.
- Se pune piper dupa gust ( daca mai este nevoie si putina sare)
- Se toarne ouale in tigaie ,amestecand usor.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii.
NOTA
- Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire.