Din aceleasi categorii:
Orez cu lapte
(Diferenta dintre versiuni)
(Created page with '== Ingrediente == * 1 cana orez cu bob rotund * 4 cani de lapte integral * 6-8 linguri zahar tos (dupa gust) * 50g unt * 2 pliculete de zahar vanilinat * 0.5 lingurite sare == …') |
|||
| (4 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | [[Image:Orez_cu_lapte2.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte]] | ||
| + | [[Image:Orez cu lapte1.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte]] | ||
| + | == Descriere == | ||
| + | Aromat si foarte gustos, face deliciul celor mici si deopotriva al celor mari.Se prepara usor si este hranitor.Poate fi o cina, o gustare, sau chiar un desert. | ||
| + | |||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| - | |||
| - | |||
| - | |||
| - | |||
| - | |||
| - | |||
| - | == Preparare == | + | *1 cana orez cu bob rotund |
| - | # se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul | + | *4 cani de lapte integral |
| - | # cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs | + | *6-8 linguri zahar tos (dupa gust) |
| - | # se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez | + | *50g unt |
| - | # se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit | + | *2 pliculete de zahar vanilinat |
| - | # se opreste focul | + | *0.5 lingurite sare |
| - | # se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata | + | |
| - | # se | + | == Preparare == |
| + | |||
| + | #se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul | ||
| + | #cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs | ||
| + | #se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez | ||
| + | #se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit | ||
| + | #se opreste focul | ||
| + | #se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata | ||
| + | #se pudreaza deasupra cu scortisoara macinata | ||
| + | |||
| + | == Mici secrete == | ||
| + | |||
| + | *se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos | ||
| + | *zaharul vanilinat se pune la oprirea fierberii, pentru a evita evaporarea aromei | ||
| + | |||
| + | |||
| - | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | [[Category:Deserturi]] | |
| - | [ | + | |
Versiunea curenta din 7 octombrie 2010 12:58
Cuprins |
Descriere
Aromat si foarte gustos, face deliciul celor mici si deopotriva al celor mari.Se prepara usor si este hranitor.Poate fi o cina, o gustare, sau chiar un desert.
Ingrediente
- 1 cana orez cu bob rotund
- 4 cani de lapte integral
- 6-8 linguri zahar tos (dupa gust)
- 50g unt
- 2 pliculete de zahar vanilinat
- 0.5 lingurite sare
Preparare
- se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul
- cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs
- se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez
- se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit
- se opreste focul
- se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata
- se pudreaza deasupra cu scortisoara macinata
Mici secrete
- se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos
- zaharul vanilinat se pune la oprirea fierberii, pentru a evita evaporarea aromei
