Din aceleasi categorii:
Tarta cu ton
(Diferenta dintre versiuni)
| (5 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | [[Image:Tarta cu ton 4.jpg|thumb|right|300px|Tarta cu ton]][[Image:Tarta cu ton 2.jpg|thumb|right|300px|Tarta cu ton]][[Image:Tarta cu ton 1.jpg|thumb|right|300px|Tarta cu ton]][[Image:Tarta cu ton 3.jpg|thumb|right|300px|Tarta cu ton]] | ||
| + | == Descriere == | ||
| + | |||
| + | Fina si delicioasa, te cucereste si prin aspect si mirosul imbietor. | ||
| + | |||
| + | |||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| Linia 33: | Linia 39: | ||
#maslinele si caperele se pun ultimele, pentru a nu se sfarama | #maslinele si caperele se pun ultimele, pentru a nu se sfarama | ||
#se presara piper si restul de parmezan ras deasupra | #se presara piper si restul de parmezan ras deasupra | ||
| - | #se coace la cuptor la foc potrivit | + | #se coace la cuptor la foc potrivit |
| + | #se poate decora cu legume, broccoli de exemplu | ||
== Autor == | == Autor == | ||
[mailto:la13vi@yahoo.com Lavinia Dima] | [mailto:la13vi@yahoo.com Lavinia Dima] | ||
| + | [mailto:smarandafrangu@yahoo.com Smaranda Frangu] | ||
| - | [[Category:Aperitive]][[Category:Rapide]] | + | [[Category:Aperitive]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea curenta din 1 noiembrie 2010 05:41
Cuprins |
Descriere
Fina si delicioasa, te cucereste si prin aspect si mirosul imbietor.
Ingrediente
Aluat
- 150g unt
- 300g faina
- 1 ou
- 150ml lapte caldut
- sare
Umplutura
- 250 g ton sfaramat
- 1 pahar de lapte
- 200g branza broaspata
- 150g parmezan ras
- 3 oua
- masline maruntite
- capere din otet
Preparare
- se asteapta inmuierea untului, dupa care se pun peste laptele si oul
- se adauga faina putin cate putin, pana cand se dezlipeste de pe mana
- e posibil sa nu fie necesara toata faina
- se modeleaza sub forma de bulgaras si se lasa la frigider 1-2h
- se prepara compozitia:
- se bat ouale
- se amesteca cu tonul si branza
- se adauga faina desfacuta in lapte
- se adauga 2/3 din parmezan
- se face o foaie de dimensiunea tavii, care se umple cu compozitia
- maslinele si caperele se pun ultimele, pentru a nu se sfarama
- se presara piper si restul de parmezan ras deasupra
- se coace la cuptor la foc potrivit
- se poate decora cu legume, broccoli de exemplu
