Din aceleasi categorii:
Mucenici din aluat de cozonac
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:Deserturi) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Category:Deserturi]] | [[Category:Deserturi]] | ||
| + | |||
| + | ==Ingrediente== | ||
| + | |||
| + | Cantitatile sunt pentru 24-25 mucenici cu lungimea de 12 cm | ||
| + | |||
| + | * 1.2 kg faina alba pentru cozonaci(Grania) | ||
| + | * 12 galbenusuri | ||
| + | * 220 g unt 80% grasime(Milli) | ||
| + | * 320 ml lapte | ||
| + | * 50 g drojdie proaspata | ||
| + | * 360 g zahar tos | ||
| + | * esenta de vanilie,coaja rasa de lamaie | ||
| + | * 50 ml ulei | ||
| + | * 1 lingurita rasa de sare | ||
| + | |||
| + | ==Preparare== | ||
| + | |||
| + | * pentru prepararea aluatului vezi reteta de cozonac moldovenesc 1 | ||
| + | * pentru modul de formare si coacere a muceniciloe vezi reteta de mucenici moldovenesti de post | ||
Versiunea de la data 3 martie 2010 13:40
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 24-25 mucenici cu lungimea de 12 cm
- 1.2 kg faina alba pentru cozonaci(Grania)
- 12 galbenusuri
- 220 g unt 80% grasime(Milli)
- 320 ml lapte
- 50 g drojdie proaspata
- 360 g zahar tos
- esenta de vanilie,coaja rasa de lamaie
- 50 ml ulei
- 1 lingurita rasa de sare
Preparare
- pentru prepararea aluatului vezi reteta de cozonac moldovenesc 1
- pentru modul de formare si coacere a muceniciloe vezi reteta de mucenici moldovenesti de post
