Din aceleasi categorii:
Omleta cu legume
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) m (a mutat OMLETA CU LEGUME la Omleta cu legume) |
|||
| (4 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | [[Image:Omleta_cu_legume_1.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu legume]] | |
| - | + | [[Image:Omleta_cu_legume_2.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu legume]] | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == DESCRIERE == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | Delicioasa, gustoasa si foarte aspectuoasa. | |
| - | + | ||
| - | [[ | + | == INGREDIENTE == |
| + | |||
| + | Cantitatile sunt pentru 2 portii | ||
| + | |||
| + | *4 oua | ||
| + | *2 rosii potrivite sau 5-6 rosii ciresa | ||
| + | *1 ardei gras verde sau galben(poate fi orice culoare dar daca preparatul are cat mai multe culori ,cu atat mai bine). | ||
| + | *1 cub de unt sau 2-3 linguri ulei | ||
| + | *2-3 linguri de lapte | ||
| + | *sare | ||
| + | *piper | ||
| + | |||
| + | == MOD DE PREPARARE == | ||
| + | |||
| + | #Se taie legumele in cubulete potrivite .Daca folositi rosii cireasa , le taiati doar in doua. | ||
| + | #Se pun legumele in tigaia incinsa in care a fost topit untul si se calesc cateva minute(Nu mult .Legumele trebuie sa ramana crocante). | ||
| + | #Se amesteca ouale batute cu laptele .Se asezoneaza cu sare si piper si se rastoarna ouale in tigaie peste legumele calite. | ||
| + | #Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] | ||
Versiunea curenta din 8 februarie 2011 05:37
DESCRIERE
Delicioasa, gustoasa si foarte aspectuoasa.
INGREDIENTE
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 4 oua
- 2 rosii potrivite sau 5-6 rosii ciresa
- 1 ardei gras verde sau galben(poate fi orice culoare dar daca preparatul are cat mai multe culori ,cu atat mai bine).
- 1 cub de unt sau 2-3 linguri ulei
- 2-3 linguri de lapte
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE
- Se taie legumele in cubulete potrivite .Daca folositi rosii cireasa , le taiati doar in doua.
- Se pun legumele in tigaia incinsa in care a fost topit untul si se calesc cateva minute(Nu mult .Legumele trebuie sa ramana crocante).
- Se amesteca ouale batute cu laptele .Se asezoneaza cu sare si piper si se rastoarna ouale in tigaie peste legumele calite.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte.
