Lichior de portocale

Versiunea curenta din 5 februarie 2011 10:04

Descriere

Dulceag si placut aromat, a facut deliciul musafirilor care ne-au calcat pragul pe vremea cand magazinele erau goale de produse dar pline de iluzii si sperante.

Ingrediente

Cantitatile sunt suficiente pentru 1 litru de lichior

• 0.5 litri bere
• 300 ml alcool de 90 grade
• 300 g zahar tos
• 1 esenta de portocale

Preparare

• se dizolva zaharul in bere cu mare grija la spuma care se formeaza
• se adauga alcoolul si esenta de portocala si se omogenizeaza bine
• se lasa cateva zile la macerat dupa care se poate consuma

Nota

Reteta este a mamei mele

[1]