Din aceleasi categorii:
Chiftele din piept de pui cu sos
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Chiftele_de_pui_cu_piure_de_legume.JPG|thumb|right|300x300px|Chiftele de pui cu piure de legume]][[Image:Chiftele din piept de pui cu sos.JPG|thumb|right|300x300px|Chiftele din piept de pui cu sos]][[Image:Prajirea chiftelelor.JPG|thumb|right|300x300px|Chiftele din piept de pui cu sos]]<br> |
== Descriere == | == Descriere == | ||
Versiunea curenta din 28 ianuarie 2011 05:58
Descriere
Incantatoare combinatie intre sosul acrisor si aromat si delicatetea chiftelelor din piept de pui.Se prepara rapid si se consuma alaturi de o garnitura de orez, cartofi etc.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 4-5 portii
Pentru chiftele
- 2 buc piept pui dezosat tocat
- 1 ceapa mica
- 2 felii franzela alba
- 2 catei mari de usturoi
- cate jumatate de legatura de marar si patrunjel
- sare
- piper
- 100 g faina
- ulei pentru prajit
Pentru sos
- 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii
- 1 ceapa mare
- 2-3 foi dafin
- 2 linguri pasta de tomate
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 1 lingura cu varf de faina alba
- 0.5 lingurita zahar
Preparare
Pentru chiftele
- vezi reteta de chiftele din piept de pui
Pentru sos
- vezi reteta de chiftele cu sos
Nota
- se servesc cu garnitura de cartofi sau orez, alaturi de salata sau muraturi de sezon
[1]]
blog comments powered by Disqus
