Pulpite de pui cu sos de rosii

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
(Pagina noua: Category:Feluri Principale == Ingrediente == * 6 pulpite de pui dezosate * 1 ceapa * 1 gogosar * 1 sticla de suc de rosii * 1 gogosar * sare dupa gust * 5-6 catei de usturoi * 2-3 …)
 
(4 revizii intermediare neafisate)
Linia 1: Linia 1:
-
[[Category:Feluri Principale]]
+
[[Image:Pulpite de pui cu sos de rosii 2.jpg|thumb|right|300px|Pulpite de pui cu sos de rosii]]
 +
[[Image:Pulpite de pui cu sos de rosii 1.jpg|thumb|right|300px|Pulpite de pui cu sos de rosii]]  
-
== Ingrediente ==
+
== Descriere ==
-
* 6 pulpite de pui dezosate
+
Gustoasa, aspectuoasa si usor de preparat.
-
* 1 ceapa
+
-
* 1 gogosar
+
-
* 1 sticla de suc de rosii
+
-
* 1 gogosar
+
-
* sare dupa gust
+
-
* 5-6 catei de usturoi
+
-
* 2-3 linguri de ulei de masline
+
-
== Preparare ==
+
== Ingrediente  ==
-
# Se pune ceapa la calit in ulei
+
*6 pulpite de pui dezosate
-
# Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala
+
*1 ceapa  
-
# Se presara sare peste pulpite
+
*1 gogosar
-
# Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine
+
*1 sticla de suc de rosii  
-
# Dupa ce s-a facut carnea, se adauga:
+
*sare dupa gust
-
#* sucul de rosii
+
*5-6 catei de usturoi
-
#* gogosarul taiat
+
*2-3 linguri de ulei de masline
-
#* usturoiul taiat feliute
+
-
# Se lasa la inabusit pana cand sosul scade
+
-
#* sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa
+
-
== Servire ==
+
== Preparare  ==
-
Se serveste cu pilaf si cu salata de sfecla rosie.
+
#Se pune ceapa la calit in ulei
 +
#Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala
 +
#Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine
 +
#Dupa ce s-a facut carnea, se adauga:
 +
#*sucul de rosii
 +
#*gogosarul taiat
 +
#*usturoiul taiat feliute
 +
#Se lasa la inabusit pana cand sosul scade
 +
#*sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa
 +
#Se adauga sare dupa gust
-
== Autor ==
+
== Servire  ==
-
[mailto:smarandafrangu@yahoo.com Smaranda Frangu]
+
Se serveste cu pilaf si cu salata de varza alba.
 +
 
 +
== Autor ==
 +
[mailto:smarandafrangu@yahoo.com Smaranda Frangu]
 +
 
 +
[[Category:Feluri_Principale]]

Versiunea curenta din 25 ianuarie 2011 09:35

Pulpite de pui cu sos de rosii
Pulpite de pui cu sos de rosii
Pulpite de pui cu sos de rosii
Pulpite de pui cu sos de rosii

Cuprins

Descriere

Gustoasa, aspectuoasa si usor de preparat.

Ingrediente

  • 6 pulpite de pui dezosate
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 sticla de suc de rosii
  • sare dupa gust
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei de masline

Preparare

  1. Se pune ceapa la calit in ulei
  2. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala
  3. Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine
  4. Dupa ce s-a facut carnea, se adauga:
    • sucul de rosii
    • gogosarul taiat
    • usturoiul taiat feliute
  5. Se lasa la inabusit pana cand sosul scade
    • sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa
  6. Se adauga sare dupa gust

Servire

Se serveste cu pilaf si cu salata de varza alba.

Autor

Smaranda Frangu

Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Pulpite_de_pui_cu_sos_de_rosii"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale