Din aceleasi categorii:
Salata de sfecla rosie
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Salata de sfecla rosie3.jpg|thumb|right|300x300px|Salata de sfecla rosie]][[Image:Salata de sfecla rosie2.jpg|thumb|right|300x300px|Salata de sfecla rosie]][[Image:Salata de sfecla rosie.jpg|thumb|300x300px|Salata de sfecla rosie]] |
| + | |||
| + | == Descriere == | ||
| + | |||
| + | Dulce-acrisoara, cu gust placut si intepator de hrean, este minunata langa cartofi prajiti, tocanite sau fripturi.Se poate prepara si cu usturoi pisat in loc de hrean. | ||
| + | |||
| + | == == | ||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| Linia 15: | Linia 21: | ||
*se curata sfeclele de coaja si se rad cu razatoarea mare | *se curata sfeclele de coaja si se rad cu razatoarea mare | ||
*se amesteca sfecla cu hrean ras,sare si otet dupa gust | *se amesteca sfecla cu hrean ras,sare si otet dupa gust | ||
| - | *se adauga cateva linguri de ulei si se amesteca din nou | + | *se adauga cateva linguri de ulei si se amesteca din nou |
| + | *se serveste langa ciuperci prajite, cartofi pai sau tocanite. | ||
| + | *[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Category:Aperitive]] [[Category:De_post]] | [[Category:Aperitive]] [[Category:De_post]] | ||
Versiunea de la data 26 august 2010 11:02
Cuprins |
Descriere
Dulce-acrisoara, cu gust placut si intepator de hrean, este minunata langa cartofi prajiti, tocanite sau fripturi.Se poate prepara si cu usturoi pisat in loc de hrean.
Ingrediente
- 2 sfecle rosii mari
- 1 fir de hrean care se rade fin
- sare
- otet
- ulei
Preparare
- se spala sfeclele
- se coc sfeclele la cuptor( sau se fierb in apa cu sare)
- se curata sfeclele de coaja si se rad cu razatoarea mare
- se amesteca sfecla cu hrean ras,sare si otet dupa gust
- se adauga cateva linguri de ulei si se amesteca din nou
- se serveste langa ciuperci prajite, cartofi pai sau tocanite.
- [1]
