Din aceleasi categorii:
Salata de cartofi cu sos de mustar
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:De post ==Igrediente== Cantitatile sunt pentru 2-3 persoane * 600 g cartofi cu coaja rosie * 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde * 100 g masline * 100 ml ulei * 3 li…) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | <br> | |
| - | ==Igrediente== | + | == Igrediente == |
| - | + | == Cantitatile sunt pentru 2-3 persoane<br> == | |
| - | * 600 g cartofi cu coaja rosie | + | *600 g cartofi cu coaja rosie |
| - | * 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde | + | *2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde |
| - | * 100 g masline | + | *100 g masline |
| - | * 100 ml ulei | + | *100 ml ulei |
| - | * 3 linguri mustar | + | *3 linguri mustar |
| - | * sare | + | *sare |
| - | * piper | + | *piper |
| - | ==Preparare== | + | == Preparare == |
| - | * se spala cartofii si se fierb in coaja | + | *se spala cartofii si se fierb in coaja |
| - | * se curata cartofii de coaja si se taie rondele cam de 5 mm grosime | + | *se curata cartofii de coaja si se taie rondele cam de 5 mm grosime |
| - | * se amesteca cu maslinele si cu ceapa care a fost taiata pestisori | + | *se amesteca cu maslinele si cu ceapa care a fost taiata pestisori |
| - | * se face | + | *se face un sos din :ulei, mustar, otet, sare si piper |
| - | * se asezoneaza salata cu sosul | + | *se asezoneaza salata cu sosul |
| - | * se amesteca totul bine si se lasa 30 de minute sa se omogenizeze gusturile | + | *se amesteca totul bine si se lasa 30 de minute sa se omogenizeze gusturile |
| - | * se orneaza cu verdeata si cu masline | + | *se orneaza cu verdeata si cu masline |
| + | *[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:De_post]] | ||
Versiunea de la data 26 august 2010 10:55
Igrediente
Cantitatile sunt pentru 2-3 persoane
- 600 g cartofi cu coaja rosie
- 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde
- 100 g masline
- 100 ml ulei
- 3 linguri mustar
- sare
- piper
Preparare
- se spala cartofii si se fierb in coaja
- se curata cartofii de coaja si se taie rondele cam de 5 mm grosime
- se amesteca cu maslinele si cu ceapa care a fost taiata pestisori
- se face un sos din :ulei, mustar, otet, sare si piper
- se asezoneaza salata cu sosul
- se amesteca totul bine si se lasa 30 de minute sa se omogenizeze gusturile
- se orneaza cu verdeata si cu masline
- [1]
