Din aceleasi categorii:
Rasol de fasole verde
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 17: | Linia 17: | ||
*se taie pastaile in bucati potrivite | *se taie pastaile in bucati potrivite | ||
*fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins | *fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins | ||
- | *se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie | + | *se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare, piper, usturoi pisat si zeama de lamaie |
*se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin | *se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin | ||
*se serveste cald sau rece, simplu sau langa carne fripta de ex | *se serveste cald sau rece, simplu sau langa carne fripta de ex |
Versiunea de la data 13 august 2010 14:15
==Cuprins |
Descriere
Este un fel de mancare dietetic si foarte gustos.Se prepara foarte usor si se consuma rece sau cald.Poate constitui o excelenta garnitura la carne.
Ingrediente
- 500 g fasole verde
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 3-4 catei usturoi pisati
- zeama de lamaie
- verdeata pt ornat
- cartofi noi mici-optional
Preparare
- se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare
- se taie pastaile in bucati potrivite
- fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins
- se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare, piper, usturoi pisat si zeama de lamaie
- se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin
- se serveste cald sau rece, simplu sau langa carne fripta de ex