Din aceleasi categorii:
Clatite cu urda si marar verde
(Diferenta dintre versiuni)
109.166.134.197 (Discutie)
(Pagină nouă: ==Ingrediente== Pentru clatite * 2 oua * 100 g faina * 500 ml lapte * sare si piper dupa gust * ulei pentru prajit Umplutura * 300 g urda * 2-3 linguri smantana grasa * 1 lega…)
Diferenta urmatoare →
(Pagină nouă: ==Ingrediente== Pentru clatite * 2 oua * 100 g faina * 500 ml lapte * sare si piper dupa gust * ulei pentru prajit Umplutura * 300 g urda * 2-3 linguri smantana grasa * 1 lega…)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 18 februarie 2010 11:41
Ingrediente
Pentru clatite
- 2 oua
- 100 g faina
- 500 ml lapte
- sare si piper dupa gust
- ulei pentru prajit
Umplutura
- 300 g urda
- 2-3 linguri smantana grasa
- 1 legatura marar verde
- sare si piper
- unt pentru pus la cuptor
Preparare
- clatitele se prepara ca in reteta de clatite aperitiv cu ciuperci
Umplutura
- se amesteca bine urda cu smantana
- se adauga mararul foarte fin tocat
- se asezoneaza cu sare si piper dupa gust
- se umplu clatitele si se impaturesc
- se dau la cuptor pentru circa 10 min in tava unsa cu unt si cu cate 1 cubulet de unt deasupra
- se servesc fierbinti
