Omleta cu ceapa verde si cabanos

Versiunea de la data 21 aprilie 2010 06:18

Descriere

Este delicioasa si energizanta.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 persoane

• 4 oua
• 1 "fir" de cabanos
• 2-3 fire ceapa verde
• 2 linguri ulei sau 1 lingura de unt
• sare
• piper

Preparare

• se taie cabanosul in felii groase cam de 1cm
• se curata,se spala si se taie ceapa verde,in segmente cam de 1 cm grosime
• se bat ouale cu sare si piper.Se pot pune si 2-3 linguri de lapte
• se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste usor cabanosul
• se toarne peste cabanos,amestecul de oua si ceapa
• se rumeneste omleta pe ambele parti si se srveste calda cu paine proaspata

Autor

[1]