Din aceleasi categorii:
Ardei grasi cu branza la gratar
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagină nouă: Category:Rapide ==Ingrediente== Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos * 3 ardei grasi carnosi de…)
Diferenta urmatoare →
(Pagină nouă: Category:Rapide ==Ingrediente== Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos * 3 ardei grasi carnosi de…)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 6 martie 2010 06:22
Ingrediente
Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos
- 3 ardei grasi carnosi de culori diferite
- 300-350 g branza Feta
- 100 g masline rondele
- ulei de masline
- sare
- piper
==Preparare
- se spala si se scot cotoarele ardeilor prin decupare cu un cutit ascutit
- se taie fiecare ardei in cate 3 parti pe lung obtinand care 3 "barcute"
- se asezoneaza ardeii cu sare si piper si se stropesc cu putin ulei de masline
- se pun ardeii pe gratar la foc potrivit si fara flacara.Cand ardeii incep sa se coaca, se pune in fiecare "barcuta" putina branza Feta sfaramata si cateva rondele de masline
- se tin ardeii pe gratar pana cand incepe branza sa se topeasca
- se servesc calzi alaturi de carne fripta
- se aseaza pe gratar atunci cand ne pregatim sa scoatem carnea de pe gratar
