Snitel din carne de pui

Snitel din carne de pui

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 1 persoana.

• 1 piept de pui dezosat si fara pielita
• 2-3 linguri faina alba
• 2-3 linguri pesmet
• 1-2 oua
• ulei pentru prajit

Preparare

• se prepara la fel ca snitelele din carne de porc
• baterea se face foarte usor, acoperind carnea cu o folie de plastic
  • astfel, carnea nu se va rupe usor in timpul baterii si nici nu sar bucatele de carne prin bucatarie

Servire

Se consuma cu cartofi pai si salata de rosii.

Autor

[1]