Din aceleasi categorii:
Prajitura cu nuci fara foc
Descriere
Este un dulce consistent si foarte sanatos si nu in ultimul rand usor de preparat
Ingrediente
- 250 g miere de albine de salcam sau poliflora( sunt mai putin aromatizate decat alte feluri de miere de albine si nu vor schimba gustul preparatului)
- 250 g nuci prajite putin si macinate
- coaja de lamaie dupa gust
- putin pesmet
Preparare
- se amesteca bine:mierea,nucile si coaja de lamaie pana cand se obtine o compozitie omogena si foarte vartoasa-daca mai este nevoie se mai adauga putina nuca
- se tapeteaza o tava cu folie si se presara pesmet
- se intinde bine prajitura in strat subtire.Intinderea se face cu un cutit umed
- se da tava la rece pentru a se intari bine si apoi se taie in diverse forme