Din aceleasi categorii:
Maioneza din pufuleti
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== * 1 punga de pufuleti * 1 ceasca de apa clocotita * 1 ceasca de ulei * 2-3 linguri de mustar * 2-3 catei de usturoi ==Preparare== * se pun puf…) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | + | ==Descriere==<br> | |
- | + | Inlocuieste destul de bine maioneza veritabila, preparata din oua si ulei. | |
- | + | == Ingrediente == | |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | *1 punga de pufuleti | |
+ | *1 ceasca de apa clocotita | ||
+ | *1 ceasca de ulei | ||
+ | *2-3 linguri de mustar | ||
+ | *2-3 catei de usturoi | ||
- | * se pun pufuletii intr-un bol | + | == Preparare == |
- | * se toarna peste ei apa clocotita si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena | + | |
- | * se adauga mustarul si uleiul in fir subtire ca la maioneza din ou si se amesteca pana cand tot uleiul a fost inglobat | + | *se pun pufuletii intr-un bol |
- | * se adauga sare,piper si usturoi sau verdeata in functie de preparatul in care va fi folosita | + | *se toarna peste ei apa clocotita si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena |
+ | *se adauga mustarul si uleiul in fir subtire ca la maioneza din ou si se amesteca pana cand tot uleiul a fost inglobat | ||
+ | *se adauga sare, piper si usturoi sau verdeata in functie de preparatul in care va fi folosita | ||
+ | *[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
+ | |||
+ | [[Category:De_post]] |
Versiunea curenta din 24 august 2010 09:28
==Descriere==
Inlocuieste destul de bine maioneza veritabila, preparata din oua si ulei.
Ingrediente
- 1 punga de pufuleti
- 1 ceasca de apa clocotita
- 1 ceasca de ulei
- 2-3 linguri de mustar
- 2-3 catei de usturoi
Preparare
- se pun pufuletii intr-un bol
- se toarna peste ei apa clocotita si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena
- se adauga mustarul si uleiul in fir subtire ca la maioneza din ou si se amesteca pana cand tot uleiul a fost inglobat
- se adauga sare, piper si usturoi sau verdeata in functie de preparatul in care va fi folosita
- [1]