Ingrediente

• 4 cepe mari,albe

• 2 linguri unt

• 2 linguri ulei

• sare

• piper

Preparare

• se curata,se spala si se taie ceapa pestisori

• se incinge o tigaie in care se pun untul,uleiul si ceapa

• se tine tigaia la foc mic,amestecand din cand in cand,cam 40 minute

• se asezoneaza cu sare si piper

• ceapa are aspect si gust placut ,usor caramelizat

• se serveste langa fasole,carne de pui sau de porc

Autor

[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]

blog comments powered by Disqus