Din aceleasi categorii:
Pasca cu branza de vaci
Revizia pentru 3 martie 2010 13:45; Mamitzu (Discutie | contributii)
Ingrediente
Pentru aluat
- 1.2 kg faina alba de cozonac( grania)
- 12 galbenusuri+1 pentru uns
- 220 g unt80% grasime( milli)
- 320 ml lapte
- 50 g drojdie proaspata
- 360 g zahartos
- esenta de vanilie ,coaja rasa de lamaie
- 1 lingurita rasa de sare
- 50 ml ulei
- stafide
Pentru umplutura
- branza duce si scursa de vaci
- oua
- zahar
- esenta de vanilie,rom,coaja rasa de lamaie