Omleta cu ceapa verde

Este o omleta de primavara,gustoasa si cu aspect frumos.

INGREDIENTE PT 2 PORTII

• 4 oua
• 2-3 fire de ceapa verde taiata marunt

• 2-3 linguri lapte
• 2-3 linguri ulei
• sare
• piper

MOD DE PREPARARE

1. Se taie ceapa marunt si se amesteca cu ouale batute cu lapte,sare si piper.
2. Se rumeneste pe ambele parti in tigaia unsa si bine incinsa.
3. Se serveste fierbinte , alaturi de sunca prajita si rosii proaspete.

AUTORUL

[1]