Prajitura cu foi de napolitana si crema din rahat

Descriere

Gustoasa, simpla si aspectuoasa.Se prepara foarte usor si cu ingrediente putine.Copiii le vor adora si cu siguranta ca vor dori sa le manance si alta data.

Ingrediente

• 1 pachet foi de napolitane( 5 foi cu dimensiunea de 40/28)

Crema de rahat si unt/margarina

• 300 g unt sau margarina
• 1.5 kg rahat
• 2 lamai
• 2 portocale

Glazura de cacao

• 300 g zahar pudra fin cernut
• 100 g unt/margarina
• 4 linguri cacao
• 6 linguri lapte sau apa
• esenta de rom
• 30 picaturi otet

Preparare

Crema din rahat si unt-vezi reteta Crema din rahat si unt

Glazura de cacao vezi reteta de glazura de cacao

• se ung foile cu crema, depasind cu putin nivelul gofrelor foilor
• se preseaza foile usor cu palmele pentru a se lipi bine intre ele
• se toarna deasupra glazura si se intinde cu o spatula sau cu un cutit cu lama lata
• se decoreaza dupa gust si se taie dupa circa 2 ore, cand glazura este bine intarita

Nota

In acest caz decorul a fost facut cu bombonele din ciocolata si fulgi de cocos

[1]